Le fameux sucre de palme de Kompong Speu en poudre est un produit d’aide culinaire pur, simple et efficace en cuisine.
Des poivres
et des racines
Embarquez sur la route des épices du 21e siècle.
Entre tradition et modernisme, [o paʀsɛl] est votre passeport à travers le monde gustatif en direction des produits d’exception.
Oparsel
Hymne gustatif à la gloire des parcelles où poussent ces épices aux expériences sensorielles exceptionnelles.
Se lit et peut s’écrire [o paʀsɛl] en langage phonétique international pour sortir des
frontières communes.
Voici son champs et son chant !
Des poivres
et des racines
Embarquez sur la route des épices du 21e siècle.
Entre tradition et modernisme, [o paʀsɛl] est votre passeport à travers le monde gustatif en direction des produits d’exception.
Oparsel
Hymne gustatif à la gloire des parcelles où poussent ces épices aux expériences sensorielles exceptionnelles.
Se lit et peut s’écrire [o paʀsɛl] en langage phonétique international.
Voici son chant (champs*).
Nouvelles récoltes
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Poivre noir de Kampot
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Poivre noir de Kampot Vrac
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Poivre noir de Kampot Vrac (Copie)
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Rencontre, traçabilité
Le seul intermédiaire entre le producteur/artisan et vous, c’est nous.
Et cela parce que les paysans-producteurs-artisans avec qui nous travaillons sont aussi nos fournisseurs et partenaires. On appelle cela le Circuit Court.
Chaque lieu, chaque épice, chaque produit porte ainsi en lui le nom d’un lieu, d’une personne, d’une famille ou d’une structure dont l’histoire se tisse avec celle d’Oparsel.
Vous les découvrirez ici.
Ce seront aussi les responsables locaux de notre réseau qui raconteront cette histoire.
Ils pérennisent la relation entre la France et nos pays fournisseurs, le Cambodge, le Laos, le Vietnam, Taïwan, l’Espagne et la Polynésie et permettent à Oparsel d’y tisser des liens forts.
Nouvelles récoltes
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Poivre noir de Kampot
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Circuit-court, traçabilité
Le seul intermédiaire entre le producteur/artisan et vous, c’est nous.
Et cela parce que les paysans-producteurs-artisans avec qui nous travaillons sont aussi nos fournisseurs et partenaires. On appelle cela le Circuit Court.
Chaque lieu, chaque épice, chaque produit porte ainsi en lui le nom d’un lieu, d’une personne, d’une famille ou d’une structure dont l’histoire se tisse avec celle d’Oparsel.
Vous les découvrirez ici.
Ce seront aussi les responsables locaux de notre réseau qui raconteront cette histoire.
Ils pérennisent la relation entre la France et nos pays fournisseurs, le Cambodge, le Laos, le Vietnam, Taïwan, l’Espagne et la Polynésie et permettent à Oparsel d’y tisser des liens forts.
Actualités
Le Sucre de palme de Kompong Speu
Le fameux sucre de palme de Kompong Speu en poudre est un produit d’aide culinaire pur, simple et efficace en cuisine.